Hieronder vind je de antwoorden op veelgestelde vragen. Staat jouw vraag er niet tussen? Neem gerust contact met ons op!
Nee. De Quoco moet volledig afgekoeld zijn voordat je de Coperchio of Copertina plaatst. Bij hoge temperaturen kunnen deze accessoires smelten of beschadigd raken, wat gevaarlijke situaties kan veroorzaken. Wacht daarom altijd tot het toestel koud aanvoelt.
De kookplaat kan temperaturen bereiken tot 300 graden Celsius. Wees voorzichtig en gebruik hittebestendige handschoenen.
Gemiddeld duurt het 15-20 minuten in de zomer en 20-30 minuten in de winter om de kookplaat goed op te warmen.
Bouw een wigwam van droog hout of houtskool, plaats aanmaakblokjes in het midden en steek ze aan. Laat het vuur goed branden voordat je gaat koken.
Ja, maar gebruik het met mate. Tropisch hardhout kan erg heet worden en de kookplaat vervormen.
Door het gewicht van de onderdelen is het advies om dit met minimaal 2 personen te doen (bij de XL-versie zelfs 4 personen).
Nee, het toestel is uitsluitend bedoeld voor gebruik in de open lucht. Binnengebruik kan leiden tot gevaarlijke dampen en koolmonoxidevergiftiging.
De schuif aan de onderkant kan worden gebruikt om de as vrij te maken of om lucht aan de kom toe te voegen. Houd er rekening mee dat gloeiende delen kunnen vallen als de schuif open is. Als hij open is, moet u erop letten dat er geen hout onder ligt. Dit om te voorkomen dat het opgeslagen hout verbrand of gaat smeulen.
De eerste keer moet de plaat worden verbrand met een foodgrade-olie om het koken gemakkelijk te maken en te beschermen tegen de elementen. Als de Quoco Piatto niet wordt gebruikt, dient er een kleine druppel olie op de plaat worden aangebracht om deze tegen de elementen te beschermen.
Ja, as kan schadelijk zijn voor cortenstaal – vooral als het nat wordt. Natte as kan zuren en zouten bevatten die het beschermende roestlaagje van cortenstaal aantasten. Dit kan op termijn leiden tot versnelde corrosie of vlekvorming, met name in de bodem van de schaal of tussen schaal en sokkel.
Om dit te voorkomen:
Regelmatig schoonmaken voorkomt ophoping van vochtige as en behoudt de mooie, natuurlijke uitstraling van het cortenstaal.
Staat er water in de schaal? Dan kan het zijn dat het water niet weg kan via de luchttoevoer aan de onderzijde. Controleer daarom het volgende:
Maak de schaal na gebruik altijd schoon en zorg dat er geen as achterblijft tussen schaal en sokkel. Controleer dit alleen als het volledige toestel volledig is afgekoeld. Hiervoor moet zowel de plancha als de schaal verwijderd worden.
Verwijder na ieder gebruik de as uit de Quoco-schaal. Laat asresten niet langdurig liggen, vooral niet als ze nat worden. Natte as kan veranderen in een zure “pap”, wat op termijn het materiaal van de schaal aantast. Maak de schaal dus schoon en droog na gebruik om verzuring en roestvorming te voorkomen.
Laat de plaat volledig afkoelen. Schraap voedselresten weg met een spatel en wrijf de plaat in met olie. Bij roestvorming: schraap voorzichtig en herhaal het olieproces.
Gebruik een zachte doek of spons met water en een mild reinigingsmiddel. Vermijd agressieve reinigers die de lak kunnen beschadigen.Gebruik een zachte doek of spons met water en een mild reinigingsmiddel. Vermijd agressieve reinigers die de lak kunnen beschadigen.
Natte as vormt een zuur mengsel dat staal aantast en roestvorming versnelt. Dit zuur kan op de sokkel lekken en daar corrosie veroorzaken.
Nee, alleen de kookplaat wordt ingebrand met olie. De schaal hoeft niet geolied te worden, maar houd hem schoon en vrij van asresten.
Laat de plaat volledig afkoelen. Kleine vervormingen herstellen vaak vanzelf bij de volgende opwarming. Blijft het probleem bestaan, neem contact op met je dealer.
Gebruik een zachte spons of doek met water en mild reinigingsmiddel. Bij antraciet gecoate modellen kan een speciale onderhoudsspons of hittebestendige spuitlak helpen.
Nee, gebruik geen hogedrukreiniger. Dit kan de coating of het staal beschadigen en water in kieren spuiten, waardoor roest sneller ontstaat.
Verwijder as direct na gebruik, laat de schaal volledig drogen en dek hem pas daarna af. Bewaar de Quoco bij voorkeur droog en niet in een zoute omgeving.
Ja, bij langdurige roestvorming kan de schaal kleine hoeveelheden vocht en roestwater lekken, vooral als de roest van binnenuit doorbreekt.
Corrosie ontstaat meestal doordat vochtige as na gebruik niet volledig wordt verwijderd. Deze as kan, gecombineerd met vocht (bijvoorbeeld door regen of een nog warme schaal), een zuur mengsel vormen dat het materiaal aantast en corrosie veroorzaakt.
Het reinigen van de Quoco Piatto kan in een paar minuten worden gedaan met een (Quoco) spatel, keukenpapier, water en een beetje olie. Na gebruik van het product, pak je de spatel en duw alles in het vuur dat achterbleef. Je neemt een stuk nat keukenpapier en maakt de plaat opnieuw schoon. De plaat kan heet zijn, dus pas goed op! Doe nog wat olie op het keukenpapier en wrijf het over de hele plancha. Je Quoco Piatto is nu mooi schoon.
De ring kan gebruikt worden om asresten vrij te maken of luchttoevoer te regelen. Let op gloeiende resten als hij openstaat.
Bij een Quoco Piatto ontvang je de sokkel, schaal en kookplaat (plancha).
Ja, een grillrooster is beschikbaar voor extra grillmogelijkheden. Plaats het rooster stabiel op de schaal en houd toezicht tijdens gebruik.
De ring beschermt tegen hitte en biedt een veilige zone rond de kookplaat. Olie hem regelmatig om uitdroging te voorkomen.
Ja, zoals een snijplank, veiligheidsring, grillrooster en de Sordo deksel. Vraag je dealer naar het assortiment.
Je kunt je Quoco registreren via de garantie-pagina.
Dit verschilt per product en is te vinden in onze handleiding.
Nee, roestvorming door vocht of achtergebleven as valt niet onder de garantie. Fabricagefouten vallen wel onder garantie mits correct gebruik en onderhoud.
Ja, de Sordo deksel kan gebruikt worden om de vlammen af te schermen, maar het vuur moet vanzelf doven voor maximale veiligheid.
Zorg dat het toestel op een harde, vlakke en goed drainerende ondergrond staat en verwijder regelmatig vuil.
Ja, vooral het Piatto Tavolo model is daar geschikt voor als het vuur niet brandt.
Bij voorkeur niet. Door het gewicht en de constructie kan verplaatsen schade veroorzaken.
Ja, maar let goed op vocht en roestvorming. Dek het toestel af met een hoes of zet het op een droge plek.
Niet per se, maar olie- of etensresten kunnen vlekken maken. Je kunt een houten of metalen plaat onder de Quoco plaatsen als bescherming.
Dat kan, maar dit raden wij af. Doordat de Copertina flexibel is, kan zich bij regenval een plas vormen op de plek van het centrale gat in de plancha. Dit kan de hoes vervormen of beschadigen.
Advies: plaats eerst de doofdeksel over het gat in de plancha. Trek daarna de Copertina over de plancha heen. De knop van de doofdeksel zorgt ervoor dat de hoes licht omhoog komt te staan, waardoor water netjes afloopt en er geen waterophoping ontstaat.
Gebruik hiervoor onze Coperchio – een speciaal ontworpen deksel die de plancha volledig afsluit, zodat regenwater niet in de schaal kan lopen.
Een alternatief is de Copertina, onze afdekhoes, die ook bescherming biedt tegen water.
Let op: een doofdeksel of willekeurig ander product is niet geschikt om de plancha mee af te dekken. Deze sluiten niet goed aan en bieden onvoldoende bescherming tegen vocht.
Neem contact op met een officiële dealer of bezoek het Experience Center.
Meestal 6 tot 12 maanden na levering (cortenstaal). Dit is een natuurlijk proces.
De sokkel is van cortenstaal en de kookplaat van koolstofstaal. Antraciet modellen zijn gelakt.
De kookplaat moet worden ingebrand met olie om te beschermen en een goede antiaanbaklaag te creëren.
Gebruik een hittebestendige spuitlak om beschadigingen bij te werken (verkrijgbaar via de Quoco-dealer).
Deze kunnen krassen of roestplekken veroorzaken.
Bij gebruik kan vet of vocht uit de schaal druppelen. Plaats de Quoco op een geschikte ondergrond.
Ja, alledrie kunnen worden gebruikt.
Laat de as volledig afkoelen, bevochtig en gooi het daarna in de afvalbak.
Na elke sessie bij regelmatig gebruik, anders minimaal elke 15-30 dagen afhankelijk van het klimaat.
De sokkel heeft verstelbare poten en voorkomt direct contact met de grond, maar olie- of etensresten kunnen toch spatten.
Je kunt het allemaal gebruiken, maar het is niet per se nodig. Uiteraard kun je het wel gebruiken als je dat leuk vindt. We adviseren wel om voor een brikettengrill te gaan als je briketten wilt gebruiken, zodat de luchtstroom optimaal bereikt wordt.
Ja, Quoco is beschikbaar in meerdere landen. Neem contact op voor de dichtstbijzijnde dealer.
Deze kan verschillen per product (check de voorwaarden voor details).
Bekijk eens de koken-, meubels-, en accessoires-pagina op deze website.
Ja, via foto’s op Instagram en in het Experience Center.
Ja, bij evenementen en in het Experience Center in ’s-Hertogenbosch.
Vanaf Düsseldorf Airport 1,5 uur, vanaf Amsterdam 1 uur, vanaf de Belgische grens 40 minuten.
Bij geautoriseerde dealers (te vinden via de dealer locator op quoco.nl). Alleen aankopen bij officiële dealers geven garantie.